В игре Chocolatiers игроки являются титулованными шоколатье, каждый из которых стремится создать самый интересный и вкусный набор шоколадных конфет.

В основе игры — сбор сетов и укладка тайлов.

Каждый игрок начинает с тремя картами конфет и 3 жетонами конфет-джокеров. Каждый ход можно выполнить 2 любых действия:

• взять на руки карту конфет или, сбросив карты, взять две новые;
• обменять карты с нужной комбинацией конфет на тайл коробки;
• поместить жетон джокера на тайл коробки (на свободное место или покрыв им другую конфету) из своего набора коробок;
• зарезервировать коробку с помощью жетона джокера на рынке.

Цель — собрать максимально ценный набор из коробок с шоколадными конфетами. Каждый тайл стоит опрделенного количества очков, кроме того, дополнительные очки начисляются за смежные наборы конфет одного типа.

Игра заканчивается, когда один из игроков добавляет к себе в набор шестой тайл коробки.