В игре Dice Theme Park игроки берут на себя роль управляющего парком аттракционов.

Кубики в игре представляют клиентов, а шестиугольные тайлы — аттракционы в парке. При использовании механики “Dice-cascade” после того, как клиенту понравилась поездка, его стоимость кубиков уменьшается, но они все равно могут продолжать наслаждаться аттракционами, пока их значение не упадет до 0 на выходе. Это означает, что чем эффективнее игрок сможет перемещать кубики, чтобы активировать самые полезные аттракционы, тем больше очков и денег он получит.

В тематическом парке Dice также есть основанная на карточках механика инициативы, определяемая ролевыми картами игроков с особыми действиями (со значениями 1-6), при этом игроки выбирают по две карты каждый ход. Наименьшая сумма дает право выбора разыгрывать кубики или тайлы в этом раунде. В конце раунда эти карты будут переданы игроку слева.