Tavern Masters - это игра, в которой каждый игрок принимает на себя роль трактирщика в деревне Редстафф.

Цель игры - заработать больше всех золота путём наилучшего обслуживания посетителей. Игра проходит в несолько раундов, каждый из которых разделён на три фазы:

- день;

- ночь;

- учёт доходов.

В фазу дня каждый игрок получает три карты таверны, среди которых встречаются разнообразные напитки, еда, азартные игры и персонал. Игроки могут добавлять эти карты в свою таверну, выложив перед собой и оплатив стоимость. Также игроки могут торговать друг с другом, меняя карты таверны на золото, либо на другие карты таверны.

В фазу ночи каждый игрок получает по три карты посетителей. На каждой из них указано, чего данный посетитель хочет, это может быть определённый напиток, какой-то тип напитка, определённый тип персонала и т.д. Игрок может сыграть карту посетителя, только если в его таверне есть то, чего посетитель хочет.

В фазу учёта доходов игроки получают золото с посетителей, пришедших в их таверны. Сыгранные карты посетителей сбрасываются, если в таверне нет того, что они любят (указано на карте посетителя).Игроки сбрасывают карты до пяти, и начинается новый раунд.

В зависимости от режима игры, её конец наступает либо если кто-то из игроков набрал 20 монет (Соревновательный и Командный), либо по достижении заранее оговорённого числа раундов (Кооперативный и Одиночный).