Tally Up! — это динамичная, игра в кости, основанная на управлении рисками и выборе момента для выхода. Цель — накопить очки, полученные от бросков кубиков Tally Dice — шести разноцветных кубиков, каждый из которых имеет различное количество очков и уровень риска (звезды). В игре участвует каждый игрок, и все могут подсчитывать очки в каждом раунде, при этом один игрок бросает кубик в каждом раунде. Все игроки начинают каждый раунд в игре (IN). Основное напряжение заключается в механике «в игре» или «вне игры»: после каждого броска активного игрока все игроки могут выбрать, остаться ли в игре и рискнуть ради большего количества очков в текущем раунде, или выйти из игры и безопасно сохранить накопленные очки.

Активный игрок выбирает три из шести кубиков для броска, выбирая из кубиков с низким, средним или высоким риском. Кубики с низким риском дают меньше очков, но более безопасны, в то время как кубики с высоким риском имеют большие числа, но несут большую вероятность проигрыша. Если в основном броске выпадают две звезды, это проигрыш, и все, кто остался в игре, получают 0 очков за этот раунд. В противном случае выпавшие числа добавляются к текущему общему результату. Любые обведенные числа запускают бросок кубика «Вверх», который может дать бонус или штраф к текущей сумме, или дополнительные броски кубиков, еще больше увеличивающие риск. Если две или более звезд выпадают одновременно при основном броске и броске кубика «Вверх», это считается проигрышем. Специальный бонус начисляется, если три звезды выпадают только при основном броске. В этом случае первый игрок, крикнувший «Подсчет!», получает бонус (даже если он ВЫБЫЛ), а все остальные, кто остался в игре, получают меньший бонус.

Чтобы выиграть в Tally Up!, вы должны первым набрать 2500 очков или больше к концу раунда. Победа полностью зависит от вашей выдержки — от умения вовремя выйти из игры и зафиксировать текущую сумму до того, как неизбежный проигрыш обнулит ее.