А вы точно следуете правилам, что условные 3 карты с одной саблей нельзя использовать для клетки с тремя саблями? Просто с начальной колодой, даже если вытягивать "все 10 карт" - во второй половине маршрута начнутся проблемы, постоянно придется оббегать все в обход

Не совсем понятна фаза 7

ФАЗА 7. ПИТАНИЕ
В этой фазе игрокам надо накормить персонажей. Если на кухне есть фишки
еды, сбросьте их все (обычно это 2 фишки, но количество не имеет значе-
ния — главное, чтобы была хотя бы 1 фишка). Если на кухне нет ни одной
фишки, сбросьте 4 фишки еды из кладовой. Если еды не хватает, чтобы про-
кормить обитателей станции, персонажи начинают голодать: теперь каждому
разрешено держать на руке не больше 2 карт действий.

При этом следует ли скинуть всю еду до нуля, чтобы хоть немножко покушать и все равно остаться голодным?) Или же все дружно решают мол "блин, ну тут на всех не хватит, поэтому не едим вообще, оставим до лучших времен"

Не совсем понятна фаза 7

ФАЗА 7. ПИТАНИЕ
В этой фазе игрокам надо накормить персонажей. Если на кухне есть фишки
еды, сбросьте их все (обычно это 2 фишки, но количество не имеет значе-
ния — главное, чтобы была хотя бы 1 фишка). Если на кухне нет ни одной
фишки, сбросьте 4 фишки еды из кладовой. Если еды не хватает, чтобы про-
кормить обитателей станции, персонажи начинают голодать: теперь каждому
разрешено держать на руке не больше 2 карт действий.

При этом следует ли скинуть всю еду до нуля, чтобы хоть немножко покушать и все равно остаться голодным?) Или же все дружно решают мол "блин, ну тут на всех не хватит, поэтому не едим вообще, оставим до лучших времен"

Мне кажется ничто не мешает взять вторую коробку - и вот игра уже будет от 1 до 8ми игроков)

Правилами это не запрещается, да. Но эти зоны не просто так убраны из колоды, а для масштабируемости игры (условно говоря чем вас меньше - тем и карта меньше). И по сути, построив вне этой области, вы убиваете ту кризисность, что закладывали разработчики игры. Решать конечно вам с вашей компанией как вы к этому относитесь, но я тоже сторонник убирания этих зон из игры полностью, как и ваши друзья:)